О полезных свойствах черники

Поспела черника! В текущем году эта лесная ягода в России уродилась и радует небывалыми урожаями... и за рубежом. В США даже вывели сорт садовой черники, плоды которой значительно крупнее лесной. Но по-настоящему благотворными свойствами обладает только лесная черника.

А ведь этих черных ягодах содержится множество витаминов группы B, PP и C, а также пектиновые и дубильные вещества, каротин, сахар, микроэлементы и много еще чего полезного. Ягоды черники богаты антоцианами, благодаря чему обладают способности подавлять свободные радикалы, что замедляет процесс старения.

А еще каждому известно, что черника полезна для зрения, т.к. снижает утомляемость глаз утомляемость глаз. Еще черника выводит соли из организма, рекомендуется при камнях в почках, падагре и ревматизме. Хорошо употреблять эту лесную ягоду если у вас малокровие, больной желудок или печень. ВНИМАНИЕ! Регулярное употребление черники снижает риск онкологических заболеваний!!!

Чернику в свежем виде рекомендуется употреблять по 100-200 грамм, 2-3 раза в день. А заваренный из ягод черники чай обладает мочегонным и вяжущим действием. Ягоду используют и наружно: протертые сквозь сито плоды можно прикладывать к экземам, прыщам и незаживающим ранам.

Полезны и листья черники. Они содержат вещества, которые способствуют понижению в крови уровня сахара, также обладают вяжущим, противовоспалительным, мочегонным эффектом. Отвары и настойки листьев черники пьют при диабете.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!